Ольга Карпуть. Житловий комплекс “Легенда Цветного

«Я консультувалася з чоловіком щодо інтер’єру, але лише для того, щоб він не образився», — лукаво заявляє власниця мультибренду «Кузнецкий Мост 20» Ольга Карпуть, нарізаючи батат на залитій сонцем кухні. Проєкт вражаючих апартаментів у «Легенді Цвітного» вона до останнього крісла затвердила сама, великодушно доручивши чоловікові переговори хіба що з бригадою оздоблювачів.

Щоб оцінити результат немалих трудів закоханої пари, я приходжу в «Легенду» на обід — і отримую порцію цього самого батата. Рослинний раціон продиктований нещодавнім захопленням Ольги вегетаріанством і вічним прагненням до детоксу. Втім, ніжні аромати печеної гарбуза та трав’яних зборів наповнюють простору квартиру лише вдень. Вечорами тут смажиться «чиясь нога» і апетитно шкварчить плов. У чоловіка Ольги, співавласника компанії Capital Group Павла Тьо, власне, і побудував «Легенду Цвітного», свій детокс — приготування мисливських трофеїв. Саме завдяки йому кухня схожа на закулісся дюкассовського ресторану: тут і індукційні плити, що розігрівають їжу магнітними вихорові потоками, і гігантські холодильники, і десятки різноманітних казанів. Але головна страва, яку подають на цій кухні, — не батат і не гірський козленок, а шалений вид.